保健意識抬頭,不少人會購買魚油照顧自己跟家人。魚油的營養涵蓋範圍廣泛,其實是因為魚油裡面有一種人體無法自行合成的Omega-3長鏈多元不飽和脂肪酸,而裏頭的EPA和DHA已被科學家研究證實,能活絡大腦、清晰思緒、保護心血管、抗發炎、降血脂(尤其 降低三酸甘油脂)、 改善脂肪肝、 調節三高問題、健康維持及促進新陳代謝等功效。
現代人忙碌壓力大,加上不健康的生活習慣或飲食,身體老化的速度也快,魚油營養廣泛很適合各年齡層使用。像孕婦可補充魚油提供胎兒腦部生長發育所需,而且產後透過母乳哺育對幼兒的學習力及注意力有助益。如果是學齡前兒童可幫助腦部健全發育,尤其其中的DHA成分更有助視力發展。
三餐不正常想調整體質的外食族、大量用腦的在學學生及壓力大的上班族群容易因用腦過度導致思緒渙散,加上外食營養不均衡,適量補充魚油能保持思緒清晰及強化腦力及反應力,也能均衡飲食攝取不足的地方。而銀髮族每日攝取適量魚油,也能維護心血管健康並活絡退化的大腦。